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Uva Nerello Mascalese con Miele di Zagara 120 Gr.  5,50  3,00
CONFETTURA UVA NERELLO MASCALESE E MIELE DI ZAGARA 120 Gr.

GLUTEN FREE

Classico per accompagnare formaggi e alcuni salumi pregiati, impreziosito dal tocco di un uva che nasce alle pendici dell’etna. Ottima anche sulle macedonie di frutta, nello yogurt o sul gelato.

Ingredienti: uva, vino rosso, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 70 g per 100 g | Zuccheri totali: 52 g per 100 g.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico 903 kj/213 kcal
Grassi 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 52,0 g
di cui zuccheri 52,0 g
Fibre 1,3 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,0 g

 

Pere Coscia con Fave Tostate di Cacao 120 Gr.  4,70  3,00
CONFETTURA DI PERE COSCIA CON FAVE TOSTATE DI CACAO 120 Gr.

GLUTEN FREE

Abbinamento goloso tra pere e cioccolato fondente, impreziosito dalla croccantezza delle fave tostate di cacao. Da sola, sul pane, o insieme ad una buona ricotta, per colazioni, spuntini e merende ricche di gusto e sapore.

Ingredienti: pere coscia (65%), zucchero, succo di limone, fave tostate di cacao (1%), pasta di cacao. Gelificante: pectina.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico 965 kj/228 kcal
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 54,0 g
di cui zuccheri 54,0 g
Fibre 2,5 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,0 g

 

Confettura Fragole di Maletto con Miele di Zagara 120 Gr.  5,30  3,00
CONFETTURA FRAGOLE DI MALETTO CON MIELE DI ZAGARA 120 Gr.

GLUTEN FREE

Da un frutto tipico del territorio etneo, la reinterpretazione di un classico intramontabile. Dolce e profumata,si presta agli impieghi più tradizionali, così come a quelli più innovativi. Dà il meglio di sé dopo essere stata leggermente riscaldata. Ottima su pane e burro, con sopra una spolverata di granella di pistacchi.

Ingredienti: fragole di Maletto, zucchero, succo di limone, miele di zagara (3%), foglie di menta. Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 60 g per 100 g | Zuccheri totali: 54 g per 100 g.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico 935 kj/220 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 54,0 g
di cui zuccheri 54,0 g
Fibre 0,1g
Proteine 0,5 g
Sale 0,0 g

Confettura di Gelsi Neri con Miele di Zagara 120 Gr.  6,00  3,00
CONFETTURA DI GELSI NERI CON MIELE DI ZAGARA 120 Gr.

GLUTEN FREE

Il nostro best-seller. Tradizione ed innovazione si incontrano in una confettura carica dei sapori più intensi della nostra terra. Sul pane, sul gelato, nello yogurt, insieme alla ricotta o per farcire dolci di ogni tipo; si sposa bene anche con la cacciagione, gli arrosti ed i bolliti.

Ingredienti: gelsi neri, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2,5%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 65 g per 100 g | Zuccheri totali: 54 g per 100 g.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico 953 kj/225 kcal
Grassi 0,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 54,0 g
di cui zuccheri 54,0 g
Fibre 1,1 g
Proteine 0,9 g
Sale 0,0 g

Confettura di Melograno 230 Gr.  6,00  5,00
CONFETTURA DI MELOGRANO VASO 230 Gr.

GLUTEN FREE

Ingredienti: melograno 59%, zucchero di canna 40%, pectina di agrumi 1%.

Confettura di Fichi D'India 220 Gr.  5,90  4,00
CONFETTURA DI FICHI D’INDIA VASO 220 Gr.

GLUTEN FREE

Ottima per la prima colazione

Il fico d’india è una pianta tipica della Sicilia e si trova facilmente a tutte le altitudini. Produce i fichi d’india, frutti spinosi, come la pianta, ma allo stesso tempo dolci gustosi e rinfrescanti. Noi ne abbiamo fatto una confettura, ottima da gustare sia a colazione che in qualsiasi altro momento della giornata.

Ingredienti: fichi d’india (67%),zucchero di canna (30%), succo di limone (2%), pectina (1%).

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