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GLUTEN FREE
Noti anche con il nome di “fortunella” o “mandarino cinese” questi piccoli e delicati frutti hanno trovato sull’Etna un ambiente ideale per la loro maturazione. Intensi ed aromatici, come la marmellata che ne deriva, arricchiscono ogni preparazione dei profumi e dei sapori degli agrumi più raffinati. Perfetta a colazione, così come per impreziosire i piatti più raffinati, sposa con uguale eleganza secondi di carne e formaggi da latte ovino o caprino.
Ingredienti: kumquat, zucchero, miele di zagara (1,5%), succo di limone. Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 60 g per 100 g | Zuccheri totali: 50 g per 100 g.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico 918 kj/217 kcal
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 50,0 g
di cui zuccheri 50,0 g
Fibre 3,9 g
Proteine 1,1 g
Sale 0,0 g
Disponibile
ConfrontaPeso | 300 g |
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