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Filetti di ricciola con mentuccia, uva passa e pinoli  8,30
FILETTI DI RICCIOLA CON MENTUCCIA UVA PASSA E PINOLI ALL’OLIO D’OLIVA VASO 200 Gr.

Denominazione: SERIOLA QUINQUE
FAO AREA: 061

GLUTEN FREE

Un’altra prelibatezza della nostra linea è la Ricciola sottolio con mentuccia-uva passa-pinoli,si presenta dal gusto delicato, da proporre come contorno abbinata ad una insalata verde e spezie di vostro gradimento.Ideale anche per condire primi piatti.

Peso netto:      200 Gr. / sgocc. 130 Gr.

Ingredienti:    Ricciola 65%, pinoli-uva sultanina-mentuccia, olio d’oliva , sale marino.

Conservazione:    4 anni dalla data di produzione , dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)

Valore energetico: KJ 869/Kcal 208
Sostanze grassi totali: 13,0 g.
Grassi saturi: 2,6 g.
Carboidrati totali: 0 g.
Zuccheri: 0 g.
Proteine: 22,8 g.
Fibra: 0 g.
Sale: 1,0 g.

Scaglie di tonno con peperoncino  7,85
SCAGLIE DI TONNO CON PEPERONCINO ALL’OLIO D’OLIVA VASO 300 Gr.

Denominazione: Euthynnus Alletteratus
FAO AREA: 37.1.3

GLUTEN FREE

Prodotto ottenuto dalle briciole del tonno in lavorazione, invasettato con peperoncino rosso e olio d’oliva.Ideale da servire sulle bruschette o per i primi piatti “Spaghettata al Tonno”.

Peso netto:      300 Gr. / sgocc. 190 Gr.

Ingredienti:    Tonno 64%, olio d’oliva ,peperoncino rosso 1%, sale marino.

Conservazione:    4 anni dalla data di produzione , dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)

Valore energetico: KJ 81248/Kcal 300
Sostanze grassi totali: 19,7 g.
Grassi saturi: 3,1 g.
Carboidrati totali: 0,7 g.
Zuccheri: 0 g.
Proteine: 29,8 g.
Fibra: 0,1 g.
Sale: 1,1 g.

Sardella calabrese piccante  7,50
SARDELLA CALABRESE PICCANTE VASO 190 Gr.

 

Prodotti di Prima scelta direttamente dal cuore della Sila.

Peso netto:      190 Gr.

Ingredienti:    sardella, peperoncino piccante ed olio.

Tipo di pesce conosciuto in molte regioni come bianco-mangiare o neonata. Particolare per il suo formato piccolo e biancastro. Usato nella tradizione calabrese come spuntino da assaporare con in nostro particolare pane. Arricchita con il peperoncino rievoca, per chi la degusta, il sapore forte e deciso tipico delle terre di Calabria. Ottimo da mangiare crudo.

Peperoncini con acciughe  7,45
PEPERONCINI CON ACCIUGHE VASO 300 Gr.

 

Peperoncini ripieni di filetti di acciughe siciliane; aroma e gusto intenso.
Ottimi da servire come antipasto.

Peso netto:      300 Gr.

Ingredienti:    peperoncini (37%), acciughe (17%), olio extravergine di oliva, sale marino, aceto di vino.

Prodotto in olio extravergine di oliva italiano.
Lavorati a mano.

Tronchetto di peperoncino sott'olio  4,40
TRONCHETTO DI PEPERONCINO SOTT’OLIO VASO 300 Gr.

 

Peso netto:      300 Gr.

Ingredienti:    peperoncini (67%), olio extra vergine di oliva, origano, aceto di vino, sale marino.

Ottimo da usare come antipasto e per insaporire primi e secondi piatti. Aromatico e piccante, come il vero peperoncino siciliano.

Cipolle di Tropea in agrodolce  5,50
CIPOLLE ROSSE DI TROPEA IN AGRODOLCE VASO 300 Gr.

 

Le cipolle rosse in agrodolce con il loro sapore particolare e rigorosamente preparate dal fresco saranno gradite a chiunque.

Peso netto:      300 Gr.

Ingredienti:    cipolle rosse, acqua, aceto, zucchero, olio di semi di girasole e sale.

Finalmente tutti avranno la possibilità di assaporare sulle loro tavole le caratteristiche cipolle rosse, che con il loro gusto delicato sapranno stupire chiunque, e possono essere abbinate a svariate pietanze oppure essere assaporate da sole.

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